Gazpacho de melón

Gazpacho de melón

4.7 95 avaliações

Preparação 10min

Total 10min

8 raciones

Ingredientes

850 g de tomates pera maduros
400 g de pulpa de melón en trozos
150 g de pimiento rojo en trozos
100 g de cebolleta en trozos
1 trozo kion (ajuste a su gusto)

1 diente de ajo, (sin germen)
2 cucharaditas de sal
30 g de zumo de limón
100 g de aceite de oliva
200 g de cubitos de hielo

Para servir

200 g de pulpa de melón (en dados de 5 mm)
aceite de oliva virgen extra para servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 1.79 g

Energia 677 kJ / 162 kcal

Gordura 12.79 g

Fibra 2.2 g

Hidratos de carbono 9.82 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Calendario 12 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Gazpacho de melón

15 Min

Gazpacho de manzana verde

10 Min

Gazpacho de fresas con queso de cabra

5 Min

Salmorejo de sandía con cubo de Rubik

30 Min

Gazpacho de manzanas, arándanos y cerezas

10 Min

Gazpacho de aguacate

10 Min

Gazpacho de zanahorias

10 Min

Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta

5 Min

Gazpacho de mango con huevo de codorniz, aguacate y lascas de salmón

30 Min

Gazpacho de cerezas con hierbabuena

10 Min

Gazpacho de mango

15 Min

Sopa fría de melón

10 Min