Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
P/ ralar
- 150 g queijo parmesão cortado em pedaços
Bolinhas de queijo
- 750 g queijo ricota cortado em pedaços
- 1 pitada de noz-moscada
- 500 g sêmola de trigo
- Água q.b. p/ cozer
- 1 c. chá de sal
Molho
- 30 g coentros
- 100 g manteiga
- 1 limão (raspa e sumo)
- 400 g tomate maduro cortado em cubos
- ½ c. chá de sal
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1009 kcal / 0 kJ
- Proteína
- 53 g
- Gordura
- 59 g
- Hidratos de carbono
- 65 g
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