Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Religieuses au café
Preparação 45min
Total 3h 45min
6 portions
Ingredientes
La crème au café
-
feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide2
-
de lait200 g
-
de café instantané2 c. à café
-
œufs2
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de fécule de maïs20 g
-
de sucre en poudre80 g
-
de crème liquide 35% m.g. très froide200 g
La pâte à choux
-
d'eau150 g
-
de beurre doux coupé en morceaux80 g
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de sel1 pincée
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de sucre en poudre2 c. à café
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de farine de blé120 g
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œufs3
Le glaçage au café
-
de sucre en poudre150 g
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de fécule de maïs30 g
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de café instantané2 c. à café
-
blanc d'œuf1
-
de jus de citron1 c. à café
Nutrição por 1 portion
Energia
571 kcal /
2390 kJ
Proteína
11.3 g
Gordura
29.8 g
Hidratos de carbono
64 g
Fibra
1.3 g
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Desserts au café
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