Crème renversée au café

Crème renversée au café

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Preparação 10min

Total 2h

6 portions

Ingredientes

Le caramel

80 g de sucre en poudre
30 g d'eau froide
½ c. à café de jus de citron (opcional)

La crème au café

500 g de lait
3 œufs
3 c. à café de café instantané
70 g de sucre en poudre

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 6 g

Energia 854 kJ / 203 kcal

Gordura 7 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 29 g

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França

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