Fions vendéens (ou flans maraîchins)

Fions vendéens (ou flans maraîchins)

3.6 12 avaliações

Preparação 25min

Total 12h

12 parts

Ingredientes

La veille (pour 2 fions)

250 g de beurre coupé en morceaux
20 g de sucre en poudre
750 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 œuf
15 g de sucre vanillé maison
125 g d'eau
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts

Le jour même

600 g de lait
8 œufs
150 g de sucre en poudre
20 g de sucre vanillé maison
1 gousse de vanille égrainée

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 part

Proteína 14.5 g

Energia 2227.8 kJ / 532 kcal

Gordura 23.8 g

Fibra 2.5 g

Hidratos de carbono 63 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi - n°17 39 Receitas
França

Também pode gostar...

Crème renversée au chocolat

Crème renversée au chocolat

1h

Petits pots de crème au chocolat

Petits pots de crème au chocolat

40min

Riz au lait

Riz au lait

1h

Far breton aux pruneaux

Far breton aux pruneaux

2h

Gâteau de riz crémeux à l'orange

Gâteau de riz crémeux à l'orange

1h 20min

Œufs au lait et à la vanille

Œufs au lait et à la vanille

5h

Flan individuel à la vanille

Flan individuel à la vanille

50min

Œufs au lait

Œufs au lait

50min

Crème caramel et vanille

Crème caramel et vanille

8h

Œufs au lait au caramel

Œufs au lait au caramel

55min

Flan pâtissier à la vanille

Flan pâtissier à la vanille

13h 15min

Flan pâtissier

Flan pâtissier

4h 25min