Malakoff à la crème anglaise

Malakoff à la crème anglaise

3.3 12 avaliações

Preparação 10min

Total 25min

6 portions

Ingredientes

La crème anglaise

6 jaunes d'œufs
80 g de sucre en poudre
1 c. à soupe de sucre vanillé maison
450 g de lait entier

Les demi-sphères

6 blancs d'œufs
100 g de sucre en poudre
2 c. à soupe d'eau

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 9.8 g

Energia 1120 kJ / 266 kcal

Gordura 9 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 37 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Autour de l'œuf 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Pommes farcies aux fruits secs

Pommes farcies aux fruits secs

1h

Crème renversée au chocolat

Crème renversée au chocolat

1h

Gâteau aux châtaignes

Gâteau aux châtaignes

1h

Gâteau de semoule aux abricots et crème anglaise

Gâteau de semoule aux abricots et crème anglaise

45min

Riz au lait aux abricots comme un tiramisu

Riz au lait aux abricots comme un tiramisu

2h

Crème anglaise à l'orange

Crème anglaise à l'orange

1h

Crème brûlée à l’abondance

Crème brûlée à l’abondance

3h

Baba à la noix de coco

Baba à la noix de coco

2h

Aumônière de pommes et caramel au beurre salé

Aumônière de pommes et caramel au beurre salé

40min

Crème renversée au caramel

Crème renversée au caramel

4h 50min

Œufs au lait au caramel

Œufs au lait au caramel

55min

Flan pâtissier

Flan pâtissier

4h 25min