Lachscreme mit Endiviensalat

Lachscreme mit Endiviensalat

4.7 20 avaliações

Preparação 10min

Total 2h

4 Portionen

Ingredientes

trockener Wermut
1 EL
Butter
1 EL
Lachsfilet, frisch, ohne Haut gewürfelt
125 g
Dill
4 Stängel
geräucherter Lachs gewürfelt
150 g
Frischkäse
75 g
frischer Meerrettich gerieben
1 TL
Zitronensaft
1 EL
Weißweinessig
3 EL
körniger Senf
1 EL
Honig flüssig
1 EL
Salz
½ TL
Pfeffer
3 Prisen
Olivenöl
6 EL
Endiviensalat gewaschen und trocken geschleudert
300 g
Brotchips
12

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 19 g

Energia 1858 kJ / 442 kcal

Gordura 34 g

Hidratos de carbono 13 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ESSEN & TRINKEN 2/2016 48 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche

1h 20min

Rote-Bete-Sülzchen mit Schmandsauce

6h 15min

Zitronen-Parfait

4h 30min

Edelfischragout

35min

Meeresfrüchte mit Weinschaumsauce

30min

Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln

50min

Forellenmousse

5min

Lachsforellentatar auf Erdäpfelcreme

35min

Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck

40min

Zabaglione al Prosecco

15min

Rote-Bete-Carpaccio

2h 45min

Safran-Butter-Sauce zu Fisch

20min