Lachscreme mit Endiviensalat

Lachscreme mit Endiviensalat

4.7 21 avaliações

Preparação 10min

Total 2h

4 Portionen

Ingredientes

trockener Wermut
1 EL
Butter
1 EL
Lachsfilet, frisch, ohne Haut gewürfelt
125 g
Dill
4 Stängel
geräucherter Lachs gewürfelt
150 g
Frischkäse
75 g
frischer Meerrettich gerieben
1 TL
Zitronensaft
1 EL
Weißweinessig
3 EL
körniger Senf
1 EL
Honig flüssig
1 EL
Salz
½ TL
Pfeffer
3 Prisen
Olivenöl
6 EL
Endiviensalat gewaschen und trocken geschleudert
300 g
Brotchips
12

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 19 g

Energia 1858 kJ / 442 kcal

Gordura 34 g

Hidratos de carbono 13 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ESSEN & TRINKEN 2/2016 48 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Forellenmousse

5 min.

Gedämpfte Muscheln mit Porree und Kokos-Sauce

45 min.

Parmesan-Creme-brûlée

8h

Skrei mit Muschelragout

1h 45 min.

Wildpastetchen mit Portwein-Gelee

2h 20 min.

Ochsenkoteletts mit Zwiebel-Senf-Kruste

40 min.

Geflügelleber-Mousse zu Brioche

2h

Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln

50 min.

Vitello Tonnato

48h

Rindercarpaccio mit Thunfisch-Limetten-Creme

9h

Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar

1h 15 min.

Thunfischtatar mit Avocadocreme

20 min.