Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 15 g salsa
- 300 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 60 g manteiga
- 500 g peru assado cortado em pedaços
- 100 g vinho branco
- 1000 g água
- 2 c. chá de sal
- 500 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
- 2 ovos
- 200 g couve-portuguesa cortada em pedaços pequenos
- 100 g azeitonas pretas s/ caroço
- Azeite q.b. p/ regar
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 333.6 kcal / 1395.9 kJ
- Proteína
- 21.2 g
- Gordura
- 16.1 g
- Hidratos de carbono
- 24.4 g
- Fibra
- 4.5 g
- Gordura saturada
- 7.2 g
- Sódio
- 1063.6 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Menu: Atum em molho de tomate com arroz e Doce de pêssego com bolacha
45min
Menu: Rolos de frango com legumes e Creme de legumes versátil
1h
Guisado de carne de porco com grão, legumes e cuscuz
1h
Frango grelhado vietnamita com molho de erva-príncipe e arroz (sem glúten)
30min
Arroz carolino com refogado de alho
40min
Arroz de salsicha à moda de Hong Kong
55min
Salada de truta e ervilhas
40min
Arroz com tiras de carne e pimento vermelho
45min
Guisado de vitela com pimento e batata
1h 45min
Batatas de rebolão
45min
Sopa de chouriço, massa e feijão
40min
Frango com arroz à Bracarense
1h