Espetadas de cogumelos e bacon com arroz de repolho

Espetadas de cogumelos e bacon com arroz de repolho

4.8 5 avaliação

Preparação 10min

Total 40min

4 doses

Ingredientes

Espetadas

cogumelos frescos inteiros s/ pé
12
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
Azeite q.b. p/ temperar
bacon cortadas ao meio, no sentido do comprimento
6 fatias de
folhas de manjericão
8

Arroz de repolho

cebola cortada em pedaços
100 g
manteiga
40 g
repolho cortado em juliana
150 g
água
1000 g
arroz carolino
350 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 591.3 mg

Proteína 13.7 g

Energia 2485.7 kJ / 594.1 kcal

Gordura 25.6 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 11 g

Hidratos de carbono 76.4 g

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