Peru e legumes em frasco com arroz

Peru e legumes em frasco com arroz

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Preparação 15min

Total 1h 10min

4 doses

Ingredientes

alho
1 dente de
gengibre cortado em fatias (2 mm)
5 g
azeite
30 g
farinha
20 g
peito de peru cortado em pedaços (4-5 cm apox.)
400 g
alho-francês cortado em rodelas (5 mm aprox.)
40 g
cenoura cortada em rodelas (5 mm aprox.)
80 g
feijão-verde redondo congelado
40 g
molho de soja
4 c. sopa de
água
1200 g
arroz agulha
200 g
200 g arroz jasmine

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 969 mg

Proteína 27.9 g

Energia 1894.5 kJ / 452.8 kcal

Gordura 15.1 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 3.1 g

Hidratos de carbono 49.2 g

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