Maruca com batatinhas novas e molho de alho-francês e cenoura

Maruca com batatinhas novas e molho de alho-francês e cenoura

4.6 8 avaliações

Preparação 10min

Total 45min

4 doses

Ingredientes

cenoura cortada em pedaços
150 g
alho-francês cortado em pedaços
150 g
água
800 g
sal
2 ½ c. chá de
azeite
1 fio de
batata nova c/ casca
700 g
lombo de maruca s/ pele e s/ espinhas
800 g
natas
200 g
mostarda
30 g
limão só o sumo
½
pimenta
1 pitada de
Tomilho-limão só as folhas, q.b. p/ polvilhar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1877.3 mg

Proteína 43.8 g

Energia 2206.7 kJ / 527.4 kcal

Gordura 20.5 g

Fibra 6.1 g

Gordura saturada 11.7 g

Hidratos de carbono 42.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Dezembro com a Bimby® 49 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Bacalhau e camarão

35min

Filetes de peixe-galo com salada de bulgur e molho holandês de abacate

45min

Empadão de peru

1h 55min

Arroz de cenoura

30min

Rolinhos de frango ao vapor com arroz de ervilhas

50min

Pernas de frango assadas com molho de cerveja

1h 30min

Rolinhos de couve-lombarda com carne picada

1h 15min

Peitos de pato com couve salteada

1h 45min

Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos

35min

Massada de peixe

1h

Lombo de porco com puré de batata e salada

1h

Lombos de pescada com espinafres e molho de tomate à portuguesa

50min