Caril de polvo

Caril de polvo

4.7 3 avaliações
Preparação 5min
Total 1h 30min
4 doses

Ingredientes

  • açafrão-da-índia
    ½ c. chá de
  • malagueta seca
    ½
  • sementes de coentros
    ½ c. chá de
  • sementes de cominhos
    ½ c. chá de
  • pimenta-da-Jamaica em grão
    ½ c. chá de
  • gengibre em pó
    ½ c. chá de
  • azeite
    35 g
  • cebola cortada em pedaços
    300 g
  • dentes de alho
    2
  • tomate em pedaços
    200 g
  • açúcar amarelo
    1 c. chá de
  • sal
    1 c. chá de
  • polvo descongelado
    1000 g
  • água
    100 g
  • leite de coco
    200 g
  • Tomilho-limão q.b. p/ polvilhar

Nutrição por 1 dose

Energia 428.6 kcal / 1793.1 kJ
Proteína 40 g
Gordura 18.5 g
Hidratos de carbono 18.9 g
Fibra 2.1 g
Gordura saturada 8.7 g
Sódio 1170.9 mg

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