Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Koulibiac
Preparação 30min
Total 1h 35min
8 parts
Ingredientes
La pâte
-
360 g de farine de blé
-
180 g de beurre coupé en morceaux
-
1 c. à café de sel
-
90 g d'eau froide
-
1 c. à café bombée de baies roses
La garniture et l'assemblage
-
25 g d'huile de tournesol
-
1000 g d'eau
-
2 pincées de sel et un peu pour assaisonner
-
150 g de riz long cuisson longue
-
4 œufs à température ambiante
-
250 g d'échalotes coupées en deux
-
50 g de beurre
-
250 g de champignons de Paris frais entiers et nettoyés
-
900 g de filet de saumon frais, paré et désarêté
-
2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
-
3 brins d'aneth frais équeutés
-
300 g d'épinards frais
La sauce
-
200 g de vin blanc
-
400 g de crème fraîche
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
¼ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
4 brins de persil frais équeutés et ciselés
-
4 brins d'aneth frais équeutés
-
30 g de jus de citron
Dificuldade
avançadas
Nutrição por 1 part
Sódio
558.7 mg
Proteína
37 g
Energia
4081.2 kJ /
975.4 kcal
Gordura
63.7 g
Fibra
3.8 g
Gordura saturada
31.2 g
Hidratos de carbono
60 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais Informações
Também pode gostar...
Pizza basilic, courgette et chèvre
2h
Pâte feuilletée express
2h
Tarte fine aux sardines
45min
Dacquoise aux fruits rouges
3h 55min
Feuilletés de poisson aux pousses d'épinards
1h 40min
Sphère chocolat-mandarine
12h
Feuilleté au crabe
1h 20min
Choucroute de la mer
35min
Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes
1h
DECEMBRE - Coquille Saint-Jacques bretonne de Marguerite - Eric Robert
1h 30min
Baeckeoffe aux poissons
1h 45min
Blanquette de saumon aux champignons des bois
50min