Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 800 g de alcachofas frescas
- ½ limón
- 4 ramitas de perejil fresco
- 1 diente de ajo
- 50 g de aceite de oliva (y algo más para servir)
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 20 g de agua
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 140 kcal / 585 kJ
- Proteína
- 4.6 g
- Gordura
- 8.6 g
- Hidratos de carbono
- 14.9 g
- Fibra
- 7.5 g
- Gordura saturada
- 1.2 g
- Sódio
- 176.8 mg
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