Alici alla Reggina

Alici alla Reggina

4.4 36 avaliação

Preparação 30min

Total 45min

6 porzioni

Ingredientes

1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
100 g di pane raffermo a pezzi
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
60 g di olive verdi denocciolate
20 g di capperi sotto sale dissalati
120 g di olio extravergine di oliva
1000 g di alici fresche eviscerate e pulite
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 3016.2 g

Energia 1757 kJ / 420 kcal

Gordura 26.2 g

Fibra 0.7 g

Hidratos de carbono 16.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Giro d'Italia 29 Receitas
Itália

Sapori d'Italia 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Polpette di alici

55min

Alici ripiene

50min

Calamari alla napoletana

40min

Baccalà gratinato

1h

Tegamini di cipolle e alici

1h

Tartellette di scarola

1h 15min

Alici ripiene al Varoma

50min

Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano

55min

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1h 10min

Baccalà alla ligure

1h

Carciofi ripieni

50min

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1h