Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 g di acqua
- 20 g di sale + q.b.
- 150 g di piselli freschi sgranati
- 150 g di fave fresche sgranate
- 3 carote pelate e a rondelle (0.5 cm)
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 120 g di riso basmati
- 1 pizzico di zenzero in polvere
- 8 pomodori ciliegino in quarti
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 2 cipollotti a pezzi
- 3 - 4 foglia di menta fresca lavate
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 276 kcal / 1155 kJ
- Proteína
- 7.1 g
- Gordura
- 13.2 g
- Hidratos de carbono
- 34.4 g
- Fibra
- 7 g
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