Empadão de batata-doce e lentilhas

Empadão de batata-doce e lentilhas

4.4 55 avaliação

Preparação 5min

Total 2h 30min

4 doses

Ingredientes

lentilhas verdes
100 g
salsa
15 g
azeite
45 g
gengibre
10 g
cebola cortada em pedaços
150 g
cenoura
80 g
dentes de alho
2
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
tomate em pedaços
100 g
caril em pó
2 c. chá de
água mais q.b. p/ demolhar
150 g
sal
1 ½ c. chá de
batata-doce cortada em pedaços
650 g
leite
150 g
pimenta
1 pitada de
iogurte grego
100 g
lima (raspa e sumo)
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1012.9 mg

Proteína 13.2 g

Energia 1737.9 kJ / 415.4 kcal

Gordura 14.6 g

Fibra 10.3 g

Gordura saturada 3.2 g

Hidratos de carbono 61.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Abril 2017 25 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Caril de lentilhas

Caril de lentilhas

40min

Bolonhesa de lentilhas

Bolonhesa de lentilhas

35min

Bolonhesa de lentilhas

Bolonhesa de lentilhas

50min

Chili de soja com grão e feijão

Chili de soja com grão e feijão

40min

Estufado de lentilhas com legumes

Estufado de lentilhas com legumes

1h 45min

Assado de lentilhas

Assado de lentilhas

2h 25min

Tortilhas vegetarianas

Tortilhas vegetarianas

25min

Tarte de milho com tofu, cebola roxa e salsa

Tarte de milho com tofu, cebola roxa e salsa

15min

Guisado de grão, batata doce e espinafres

Guisado de grão, batata doce e espinafres

40min

One pot de lentilhas e espinafres

One pot de lentilhas e espinafres

1h

Empadão de lentilhas e beringela

Empadão de lentilhas e beringela

1h 25min

Rolo vegetariano

Rolo vegetariano

1h 50min