Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 c. chá de açafrão-da-índia
- 1 c. chá de garam masala
- 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó
- 35 g azeite
- 10 g gengibre fresco cortado em palitos
- 3 dentes de alho
- 100 g cebola
- 500 g couve-flor, só os raminhos
- 250 g tomate em pedaços
- 400 g leite de coco
- 1 c. chá de sal
- 15 g coentros, só as folhas
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1285 kJ / 308 kcal
- Proteína
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 11 g
- Gordura
- 27 g
- Fibra
- 4 g
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