Conejo a la sidra

Conejo a la sidra

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Preparação 15min

Total 1h

6 raciones

Ingredientes

200 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva
1000 - 1200 g de conejo en trozos
1 cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
1 cucharadita de tomillo seco
2 hojas de laurel secas
200 g de champiñones en cuartos
200 g sidra
100 g de nata

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 38.4 g

Energia 1705 kJ / 407 kcal

Gordura 26.4 g

Fibra 1.2 g

Hidratos de carbono 3.8 g

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