Salada de trigo sarraceno com camarão, agrião e laranja

Salada de trigo sarraceno com camarão, agrião e laranja

4.1 10 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

4 doses

Ingredientes

água
420 g
sal
1 c. chá de
trigo sarraceno
200 g
azeite
35 g
bacon em cubos
150 g
miolo de camarão
300 g
paprika
1 c. chá de
pimenta-de-caiena em pó
1 pitada de
1 pitada de pimenta moída
vinagre
20 g
folhas de agrião
100 g
alface iceberg
200 g
Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer
laranja cortada em gomos
150 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 doses

Sódio 1274.8 mg

Proteína 23 g

Energia 2043.7 kJ / 488.5 kcal

Gordura 26.2 g

Fibra 6.8 g

Gordura saturada 6.8 g

Hidratos de carbono 43.5 g

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