Versões compatíveis
Salada de trigo sarraceno com camarão, agrião e laranja
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 420 g água
- 1 c. chá de sal
- 200 g trigo sarraceno
- 35 g azeite
- 150 g bacon em cubos
- 300 g miolo de camarão
- 1 c. chá de paprika
-
1
pitada de pimenta-de-caiena em pó
ou 1 pitada de pimenta moída - 20 g vinagre
- 100 g folhas de agrião
- 200 g alface iceberg
- Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer
- 150 g laranja cortada em gomos
- Nutrição
- por 1 doses
- Energia
- 488.5 kcal / 2043.7 kJ
- Proteína
- 23 g
- Gordura
- 26.2 g
- Hidratos de carbono
- 43.5 g
- Fibra
- 6.8 g
- Gordura saturada
- 6.8 g
- Sódio
- 1274.8 mg
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