Tarte de cogumelos e castanhas
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Tarte de cogumelos e castanhas

INGREDIENTES

Massa

  • 230 g farinha s/ glúten
  • 120 g margarina vegetal
  • ½ c. chá de goma xantana
  • 50 g água

Recheio

  • 150 g cogumelo enoki, fresco
  • 350 g castanha descongelada
  • 15 g salsa
  • 35 g azeite, mais q.b. p/ regar
  • 150 g cebola roxa cortada em pedaços
  • 2 dentes de alho
  • 400 g batata-doce de polpa laranja cortada em pedaços
  • 250 g cogumelo castanho, fresco cortado em quartos
  • 1 c. chá de tomilho-limão
  • 1 c. chá de sal
  • 200 g queijo-creme vegan

Nutrição
por 1 dose
Energia
1818 kJ / 435 kcal
Proteína
8 g
Hidratos de carbono
56 g
Gordura
20 g

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