Bacalao con chirlas

Bacalao con chirlas

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Preparação 20min

Total 45min

4 raciones

Ingredientes

5 - 6 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
100 g de vino blanco
300 g de agua
250 g de chirlas frescas
4 lomos de bacalao desalado (180-200 g c/u)
70 g de pimiento rojo en juliana
50 g de leche
1 cucharada perejil fresco picado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 38.96 g

Energia 1276 kJ / 305 kcal

Gordura 15.35 g

Fibra 0.44 g

Hidratos de carbono 2.84 g

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