Rosbife com molho de manga e malagueta

Rosbife com molho de manga e malagueta

4.6 18 avaliação

Preparação 5min

Total 2h 45min

6 doses

Ingredientes

salsa
10 g
alecrim só as folhas
2 ramos de
tomilho, fresco só as folhas
2 ramos de
dentes de alho
4
azeite
30 g
sal
1 c. sopa de
pimenta
1 c. chá de
lombo de vaca
1000 g
polpa de manga congelada
200 g
malagueta vermelha fresca s/ sementes
1
lima só o sumo
1
mel
2 c. chá de
água
800 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 36 g

Energia 1297 kJ / 310 kcal

Gordura 6 g

Hidratos de carbono 16 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Surpreenda e deixe todos de boca aberta 8 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Chutney de coentros e coco

35min

Perna de borrego com crosta de ervas e puré de couve-flor e pera

2h 5min

Coxas de frango picantes em sous-vide com cenouras glaceadas

2h 50min

Peito de pato com molho de laranja

2h 20min

Ceviche de salmão

5h

Salada de rosbife com molho de malagueta e coentros

13h

Salada verde com vinagreta de manjericão

30min

Lombinho de borrego com crosta de ervas e puré de beterraba

1h 25min

Costeletas de borrego e puré de ervilhas e espinafres

1h

Lombo de salmão em pão preto

2h

Bife de lombo em sous-vide com molho béarnaise

2h 20min

Vazia com chimichurri

2h