Vitela à americana

Vitela à americana

4.4 135 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 20min

6 doses

Ingredientes

cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
4
azeite
35 g
farinha
20 g
água
200 g
tomate em pedaços
300 g
sal
1 ½ c. chá de
malagueta (opcional)
1
carne de vaca s/ nervos cortada em cubos
800 g
folha de louro
1
cenoura cortada em cubos
250 g
batata cortada em cubos
400 g
cebolinhas
250 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 732.1 mg

Proteína 32.5 g

Energia 1427.1 kJ / 341.1 kcal

Gordura 12.6 g

Fibra 4.9 g

Gordura saturada 3.5 g

Hidratos de carbono 26.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Setembro 2017 32 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Empadão de arroz com cogumelos e frango

1h

Arroz de feijão com morcela

35min

Esparguete de frutos do mar

45min

Coelho à diplomata

50min

Lombos de pescada com molho Mournay

55min

Massa com cogumelos e bacon

50min

Empadão de frango com duas batatas

1h 10min

Fofo de peixe

1h 10min

Massada de lulas

35min

Frango na Púcara

1h

Arroz de "pato" fingido com farinheira

1h 40min

Sopa de alface

35min