Salada de arroz com legumes e peixe

Salada de arroz com legumes e peixe

4.2 5 avaliações
Preparação 10min
Total 40min
4 doses

Ingredientes

  • água
    800 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • azeite
    1 fio de
  • cenouras cortadas em tiras
    4
  • batatas cortadas em pedaços
    4
  • ovos
    4
  • feijão-verde cortado em tiras
    200 g
  • brócolos só os floretes
    400 g
  • lombos de pescada
    4
  • pimenta
    1 pitada de
  • arroz cozido
    300 g
  • Vinagre q.b. p/ temperar
  • Coentros q.b. p/ polvilhar

Nutrição por 1 dose

Energia 759.5 kcal / 3177.8 kJ
Proteína 60 g
Gordura 7 g
Hidratos de carbono 113 g
Fibra 10.4 g
Gordura saturada 1.8 g
Sódio 1157.5 mg

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