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Medalhões de pescada com vinho branco e berbigão

Medalhões de pescada com vinho branco e berbigão
4.4 9 avaliações
Preparação 10min
Total 30min
4 doses
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Ingredientes

  • medalhões de pescada (4 unid.)
    400 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • queijo flamengo
    4 fatias de
  • presunto
    4 fatias de
  • dentes de alho
    2
  • cebola
    70 g
  • azeite mais q.b. p/ untar
    30 g
  • colorau
    1 c. chá de
  • vinho branco
    100 g
  • água
    100 g
  • berbigão fresco e limpo
    500 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 955.7 mg
Proteína 45.5 g
Energia 1660.7 kJ / 396.9 kcal
Gordura 17.3 g
Fibra 0.5 g
Gordura saturada 6 g
Hidratos de carbono 9.4 g

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