Arroz de coelho e espinafres

Arroz de coelho e espinafres

4.2 26 avaliações

Preparação 10min

Total 40min

6 doses

Ingredientes

azeite
70 g
alho-francês
50 g
coelho s/ osso cortado em pedaços (3 cm aprox.)
500 g
sal
2 c. chá de
paprika
1 c. chá de
açafrão-da-índia
1 c. chá de
arroz agulha
300 g
água
850 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
espinafres frescos
200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 22 g

Energia 1636 kJ / 301 kcal

Gordura 16 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 40 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Outubro 2019 26 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Lombos de coelho com rosmaninho em sous-vide e ninhos de batata-doce, curgete e cenoura

2h

Coelho à transmontana

7h 30min

Arroz de peru com legumes

1h 30min

Coelho à moda do mediterrâneo

1h 15min

Caldeirada de cabrito

2h 50min

Coelho de fricassé com batata nova

45min

Coelho à caramela

13h

Coelho com ameixas e sultanas

3h 50min

Peru estufado com feijão preto

35min

Bacalhau à Soutelo

25min

Chanfana de borrego

24h

Coelho à diplomata

50min