Razza in salsa di peperoni

Razza in salsa di peperoni

4.9 14 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 10min

4 porzioni

Ingredientes

20 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
60 g olio extravergine di oliva + q.b.
700 g di peperoni puliti e a listarelle (1 cm circa)
100 g di passata di pomodoro
20 g di aceto di vino bianco
100 g di acqua
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
600 g di filetti di razza senza pelle

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 23.4 g

Energia 1259 kJ / 301 kcal

Gordura 17 g

Hidratos de carbono 13.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Giro d'Italia 29 Receitas
Itália

Giro d'Italia 29 Receitas
Itália

Marche in cucina 5 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

40min

Melanzane ripiene alla Norma

1h

Gamberoni in guazzetto

40min

Peperoni dolci ripieni (senza glutine)

25min

Melanzane piccanti e lenticchie

30min

Fagottini verdi al vapore

45min

Totani ripieni su crema di fave

1h 30min

Coda di rospo croccante su purea nera

1h 50min

Involtini di melanzane (vegan)

15h

Spinaci, cipolle e patate in agrodolce

40min

Cotriade (brodetto di pesce Bretone)

1h 15min

Spiedini gratinati ai tre cavolfiori con bagnacauda

1h 15min