Chai Buey

Chai Buey

4.6 19 avaliação

Preparação 5min

Total 1h 45min

8 portions

Ingredientes

garlic cloves
8
fresh ginger cut in slices
10 g
fresh tomatoes cut in quarters
350 g
dried chillies deseeded
12
dried tamarind pieces (asam keping)
10 g
cooking oil
30 g
Chinese mustard greens (head mustard), trimmed
750 g
water
400 g
chicken stock powder homemade or store-bought
20 g
sugar
10 g
roasted pork cut in cubes (2 cm)
400 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 660 mg

Proteína 15 g

Energia 703 kJ / 168 kcal

Gordura 9 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Slow Cook: Chinese Braises and Soups 13 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Dried Shrimp Sambal

55min

Steamed Chicken with Dang Gui

1h 30min

Ang Chow Chicken (Red Fermented Rice Wine Chicken)

1h 25min

Red Date Longan Peach Gum Dessert

1h 5min

Salted Fish Pork Belly

30min

Mapo tofu

15min

Yam Rice

45min

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

1h 10min

Rice Wine Chicken

30min

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

55min

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

1h 50min

White Radish Pork Rib Soup

3h