Caril de borrego

Caril de borrego

4.7 22 avaliações

Preparação 10min

Total 45min

8 doses

Ingredientes

azeite
30 g
dentes de alho
3
cebola
120 g
malagueta verde (opcional) s/ sementes cortada em pedaços
1
açafrão-da-índia
1 c. chá de
garam masala
1 ½ c. chá de
cominhos em pó
1 ½ c. chá de
tomate maduro cortado em pedaços
300 g
borrego limpo cortado em cubos (3 cm aprox.)
800 g
sal
1 pitada de
iogurte grego natural
150 g
Coentros picados q.b. p/ polvilhar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 26 g

Energia 899 kJ / 211 kcal

Gordura 11 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pratos principais 29 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Almôndegas de noz

50min

Empadão de borrego

1h 30min

Arroz amigo do pato

45min

Coq au vin

1h 30min

Orzo com frango e pesto

35min

Caril de batata-doce

30min

Creme de grão e couve-flor assados

35min

Sopa de tomate e beringela

35min

Quiche de pimentos, espinafres e queijos

1h 15min

Massa com espargos e frango

50min

Canja de feijão-frade

1h

Strogonoff de legumes

30min