Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Sicilian Caponata - Caponata siciliana
Preparação 5min
Total 30min
6 portions
Ingredientes
-
olive oil30 g
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aubergines diced (3-4 cm), (1 large)300 - 350 g
-
red peppers cut in eighths (approx. 2 peppers)200 g
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red onions cut in pieces (3 cm)120 g
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celery cut in pieces (1 cm)100 g
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garlic cloves3
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ripe tomatoes diced150 g
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pickled capers drained40 g
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green olives pitted40 g
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passata200 g
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red wine vinegar50 g
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sugar1 Tbsp
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fine sea salt or to taste1 tsp
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ground black pepper or to taste¼ tsp
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fresh basil leaves or to taste10
Nutrição por 1 portion
Energia
123 kcal /
515 kJ
Proteína
2.1 g
Gordura
6.5 g
Hidratos de carbono
14 g
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