Focaccia Tonnata

Focaccia Tonnata

4.7 18 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 30min

4 Portionen

Ingredientes

Olivenöl zum Einfetten
100 g
Wasser
650 g
Zucker
1 TL
Hefe (20 g)
½ Würfel
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
250 g
Salz
1 TL
Kalbfleisch (aus dem Rücken), geputzt
300 g
Pfeffer
5 Prisen
Weißweinessig
30 g
Kapern (Nonpareille), abgetropft
30 g
Oliven, schwarz, entsteint
100 g
Thunfisch, in Öl abgetropft
180 g
Rucola
50 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portionen

Proteína 34 g

Energia 3076 kJ / 734 kcal

Gordura 41 g

Hidratos de carbono 52 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Steinpilz-Tartelettes mit Fontina und Kerbel-Crème-fraîche-Dip

1h

Caponata-Crostini

4h 40min

Focaccia mit dicken Bohnen, Pancetta und Pecorino

2h 10min

Focaccia mit Käse-Oliven-Creme

2h 10min

Focaccia mit Salami und Feigen

2h 30min

Lombardische Aprikosentarte

1h 15min

Filet Wellington mit Maronen

1h

Hackbraten mit Salbei und Oliven

1h 20min

Focaccia mit Sardellen

1h 45min

Pizza auf römische Art

1h 40min

Focacce mit Oliven

2h

Focaccia mit Rosmarin

1h