Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- Öl zum Einfetten
- 20 g kandierter Ingwer
- 50 g Macadamianüsse, geröstet, gesalzen
- 300 g Zartbitterkuvertüre, in Stücken
- 2 Blätter weiße Gelatine
- 100 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
- 1 Vanilleschote, nur das Mark
- 200 g Zucker
- 5 Eigelb (Kl. M)
- 100 g Whisky
- 500 g Sahne, kalt
- 500 g Brombeeren
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 2503 kJ / 597 kcal
- Proteína
- 9 g
- Hidratos de carbono
- 57 g
- Gordura
- 32 g
Receitas alternativas
Limoncello-Creme
5h
Lebkuchenparfait
8h 15 min
Limetten-Gin-Sorbet
10 Std. 20 Min
Geflügelleber Crème brûleé
13 Std.
Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust
2u. 45min
Orangentarte mit Weinschaumsauce
3 Std. 35 Min
Herzhaftes Zitronen-Sabayon
10min
Parfait mit Pecannuss und Ahornsirup
9h
Zwiebel-Schinken-Quiche
1h 30 min
Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln
50min
Zabaglione
15min
Apfel-Rosmarin-Crumble mit Zimt-Zabaglione
45 min