Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 25 g d'huile d'olive
- 500 g d'échine de porc, coupée en morceaux (2 cm env.)
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 700 g de tomates, mondées et coupées en morceaux
- 1 poivron rouge, détaillé en lanières fines
- 1 poivron jaune, détaillé en lanières fines
- 15 olives noires dénoyautées
- 1 branche de thym frais, effeuillé
- 1 feuille de laurier
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de fécule de maïs
- 150 g de vin blanc
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1865.8 kJ / 448 kcal
- Proteína
- 29 g
- Hidratos de carbono
- 10.2 g
- Gordura
- 28.8 g
- Fibra
- 3.8 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Sauté de porc au chorizo et olives vertes
2h
Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
30min
Poulet basquaise
50min
Sauté de porc au curry
1 Std.
Sauté de porc au cidre
1 Std.
Colombo de porc aux légumes
45 Min
Sauté de veau au chorizo
1 Std.
Osso-buco
1h 20min
Sauté de veau Marengo
1h 15min
Porc aux lentilles
1h 20min
Lapin marengo
1 Std.
Lapin à la provençale
1 Std.