Versões compatíveis
Pão ázimo de grão e patê de legumes com caril
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Pão ázimo de grão
- 280 g grão seco
- 200 g água
- 50 g azeite, mais q.b. p/ untar
- ½ c. chá de sal
- 1 c. chá de fermento em pó p/ bolos
- 1 c. sopa de sementes de sésamo
Patê de legumes com caril
- 30 g azeite
- ½ c. chá de sementes de coentros
- ½ c. chá de sementes de cominhos
- 1 c. chá de caril em pó
- 1 c. chá de alho em pó
- 100 g beringela cortada em cubos (1 cm aprox.)
- 100 g curgete cortada em cubos (1 cm aprox.)
- 80 g tomate em pedaços
- ½ c. chá de sal
- 1 c. sopa de folhas de coentros picadas
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 2011 kJ / 480 kcal
- Proteína
- 15 g
- Hidratos de carbono
- 35 g
- Gordura
- 29 g
- Fibra
- 12.3 g
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