Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 30 g de puerro
- 30 g de zanahoria
- 150 - 160 g de lacón desalado
- 100 - 120 g de carne de ternera sin nervios en trozos
- 100 - 120 g de tocino entreverado curado
- 1 chorizo (aprox. 100 g)
- 1 morcilla (aprox. 100 g)
- 1300 g de agua
- 400 g de nabos en trozos
- 400 g de patatas chascadas
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1742 kJ / 417 kcal
- Proteína
- 20.4 g
- Hidratos de carbono
- 14.4 g
- Gordura
- 30.9 g
- Fibra
- 2.9 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Sopa de ajo con pescado
45 Min
Sopa a la riojana
45 Min
Patatas meneás salmantinas
40 Min
Menú: Sopa de verduras con pasta. Paleta de cerdo rellena y verduras. Pudines y muffins
1 Std. 40 Min
Cocido montañés
14 Std. 20 Min
Pote asturiano
26 godz. 30 min
Sopa de ajo con picadillo
40 Min
Guiso de pato con garbanzos y borrajas
55min
Guiso de patatas con mejillones
30 min
Lentejas con morcilla de Burgos
45 Min
Sopa de apio con patata
35min
Patatas guisadas con huevos
45 Min