Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 30 g de puerro
- 30 g de zanahoria
- 150 - 160 g de lacón desalado
- 100 - 120 g de carne de ternera sin nervios en trozos
- 100 - 120 g de tocino entreverado curado
- 1 chorizo (aprox. 100 g)
- 1 morcilla (aprox. 100 g)
- 1300 g de agua
- 400 g de nabos en trozos
- 400 g de patatas chascadas
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 417 kcal / 1742 kJ
- Proteína
- 20.4 g
- Gordura
- 30.9 g
- Hidratos de carbono
- 14.4 g
- Fibra
- 2.9 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Guiso de judías blancas con calamares y chorizo (Cocción lenta)
5 Std. 30 Min
Guiso de pato con garbanzos y borrajas
55 Min
Garbanzos con fideos y mejillones
20 Min
Batata guisada con conservas
30 Min
Judías de El Barco de Ávila guisadas con calamares (Cocción lenta)
19 Std.
Guiso de judías carilla con chipirones
5 Std. 15 Min
Garbanzos con callos (Cocción lenta)
17 Std. 30 Min
Pochas guisadas con pato
1 Std. 10 Min
Lentejas con oreja al vinagre balsámico
30 Min
Guiso de alubias blancas con acelgas y maíz
45 Min
Alubias con tomate y cúrcuma
30 Min
Alubias tolosanas con chorizo y tocino (Cocción lenta)
14 Std. 25 Min