Brussels sprouts pasta with hazelnut dressing

Brussels sprouts pasta with hazelnut dressing

4.4 27 avaliações

Preparação 25min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

Brussels sprouts (see Tips)
500 g
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
50 g
toasted hazelnuts skinned
100 g
sherry vinegar
20 g
garlic cloves
2
salt plus extra to season
1 ¼ tsp
ground black pepper plus extra to season
¼ tsp
olive oil plus extra for frying
100 g
boiling water
1000 g
short dried pasta of choice
350 g
lemon juice
1 tbsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1340.6 mg

Proteína 24.1 g

Energia 3476.4 kJ / 827.7 kcal

Gordura 50.6 g

Fibra 11.5 g

Gordura saturada 8.1 g

Hidratos de carbono 64.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Meals in a Flash 91 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Broccoli, chilli and pine nut spaghetti

40min

Mushroom stroganoff

20min

Curried couscous, carrot and chickpea salad

15min

Cauliflower and sweet potato lasagne

1h 35min

Penne and vegetables

35min

Roasted pumpkin and quinoa risotto

40min

Ricotta patties with chilli lime corn

1h 20min

Spinach and artichoke penne

1h 5min

Mediterranean vegetable bake

50min

Spinach and ricotta patties with tomato sauce

30min

Carrot, capsicum and pistachio pilaf

1h

Zucchini, lentil and coconut stew

30min