Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Roasted eggplant
Preparação 20min
Total 1h 35min
4 portions
Ingredientes
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eggplants cut into halves lengthways2
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salt for sprinkling
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harissa paste (see Tips)70 g
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garlic cloves2
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ground turmeric1 tsp
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dried oregano1 tsp
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apple cider vinegar2 tbsp
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extra virgin olive oil65 g
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shelled unsalted pistachio nuts70 g
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bread (approx. 70 g), torn into pieces2 slices
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sumac1 ½ tsp
-
pomegranate arils, for garnishing (see Tips)
Nutrição por 1 portion
Energia
415.4 kcal /
1744.6 kJ
Proteína
9.4 g
Gordura
30 g
Hidratos de carbono
2.7 g
Fibra
4.6 g
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