Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g de poivre noir en grains
- 50 g de gros sel
- 20 g de graines de coriandre
- 20 g de graines de moutarde
- 1 c. à soupe de cassonade
- 1 c. à soupe de paprika, en flocons de préférence
- 2 c. à soupe d'ail séché, en flocons de préférence
- 2 c. à soupe d'oignon séché, en flocons de préférence
- 600 g de viande de bœuf, type pièce à fondue, en 1 seul morceau
- 1000 g d'eau
- 12 tranches de pain de seigle
- 3 c. à soupe de moutarde anglaise, type Savora
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1396 kJ / 331 kcal
- Proteína
- 39 g
- Hidratos de carbono
- 26 g
- Gordura
- 6 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Cappelletti au chèvre, crémeux de roquette - Nicolas Gautier
3 godz. 15 min
Salade Bo bun
12 godz.
Miniwraps de poulet aux épices et cacahuètes
2 godz.
Tortillas de blé et veau épicé
1 godz. 15 min
Brochettes de poulet à l'indienne
12 Std. 30 Min
Bagels pizza
2 Std. 50 Min
Bao burger au porc et aux légumes
3 Std.
Bœuf teriyaki et riz
1 godz. 45 min
Poulet mariné et pain pita
2 Std. 50 Min
Burritos de poulet, sauce chipotle
40min
Sincronizada au poulet, tomate et coriandre
1 godz. 15 min
Pain indien (naan)
1 godz. 50 min