Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 g salsa
- 800 g água
- 1 ½ c. chá de sal
- 800 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas grossas
- 600 g postas de bacalhau demolhado
- 35 g sumo de limão
- 4 gemas de ovo
- 35 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 100 g cebola
- 1 dente de alho
- 30 g farinha
- 1 pitada de pimenta
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 2094.9 kJ / 500.7 kcal
- Proteína
- 67.7 g
- Hidratos de carbono
- 29.7 g
- Gordura
- 10.8 g
- Gordura saturada
- 2.2 g
- Fibra
- 3.4 g
- Sódio
- 7628 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Batata-doce recheada com salmão
35 min
Fricassé de pescada
1h 10 min
Crumble de frango e legumes
2 Std.
Salmão à portuguesa
45 Min
Almôndegas de porco
1 Std. 30 Min
Guisado de perú coberto
1h 5 min
Frango de fricassé
30 Min
Gratinado de lulas
1 Std. 30 Min
Empadão surpresa de bacalhau
1h 5 min
Gratinado de peixe com feijão-verde e couve-flor
1 Std. 30 Min
Lombos de pescada com molho Mournay
55min
Grão à alentejana
1h 15 min