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Bifinhos de vaca com cogumelos, bacon e castanhas
Preparação 10min
Total 45min
8 doses
Ingredientes
-
água800 g
-
castanhas congeladas200 g
-
carne de vaca cortada em tiras (vazia ou lombo)600 g
-
Farinha q.b. p/ panar
-
azeite50 g
-
dentes de alho2
-
bacon em tiras150 g
-
molho de soja100 g
-
1 cubo de caldo de carnecaldo de carne caseiro1 c. chá de
-
cogumelos frescos laminados200 g
-
açúcar amarelo30 g
-
gengibre fresco ralado1 c. chá de
-
100 g leitenatas100 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 dose
Proteína
21 g
Energia
1208 kJ /
289 kcal
Gordura
22 g
Fibra
1 g
Hidratos de carbono
15 g
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Revista Março 2019
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