Pak choi coreano (Bok choy doenjam muchim) - Corea

Pak choi coreano (Bok choy doenjam muchim) - Corea

4.7 22 avaliações

Preparação 10min

Total 20min

4 raciones

Ingredientes

2 dientes de ajo
1 cebolleta tierna (en rodajas diagonales de 2 mm)
8 de cebollino fresco picados
1 cucharada de pasta de soja fermentada coreana (doenjang)
1 - 4 cucharaditas de pasta de chile coreana (gochujang) al gusto de picante
½ cucharadita de azúcar
2 - 3 cucharadas de aceite de sésamo tostado
200 g de agua
400 g de pak choi en trozos de 4 cm
1 cucharada de semillas de sésamo tostado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 4.6 g

Energia 453 kJ / 108 kcal

Gordura 7.2 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 6.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Oriente 101 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Hinojo "a la parmesana"

1h 25min

Tzatziki (dip de yogur y pepino)

10h 5min

Curry indio de verduras

40min

Sopa de setas shiitake, pak choi y fideos - China

50min

Pan marroquí de cúrcuma relleno de ternera

2h 40min

Pak choi al vapor con aliño de soja y sésamo

15min

Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India

2h 40min

Kale, Bimi y arándanos con almendras

30min

Hinojo con tomates y aceitunas

45min

Sopa de miso con vegetales

20min

Nasi Goreng

50min

Alitas de pollo marinadas con miso

1h 20min