Versões compatíveis
Pak choi coreano (Bok choy doenjam muchim) - Corea
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolleta recta (en rodajas diagonales de 2 mm)
- 8 tallos de cebollino picados
- 1 cucharada de pasta de soja fermentada coreana (doenjang)
- 1 - 4 cucharaditas de pasta de chile coreana (gochujang), al gusto de picante
- ½ cucharadita de azúcar
- 2 - 3 cucharadas de aceite de sésamo tostado
- 200 g de agua
- 400 g de pak choi en trozos de 4 cm
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 453 kJ / 108 kcal
- Proteína
- 4.6 g
- Hidratos de carbono
- 6.6 g
- Gordura
- 7.2 g
- Fibra
- 5 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Sopa thai de pollo
30min
Sopa agridulce de langostinos (Tom Yum Goong) - Tailandia
25min
Ramen vegano
1小时
Curry indio de verduras
40 分钟
Vindaloo de cordero - India
1小时 40 分钟
Goulash de soja con dumplings
1h 25min
Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)
25min
Sopa asiática de verduras con tofu
1h 30min
Misoshiru (sopa de miso)
40 分钟
Ramen coreano con tofu
8 godz. 50 min
Sopa harira con pollo
1h 25min
Pak choi al vapor con aliño de soja y sésamo
15min