Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1400 g de agua
- 1 cucharada de sal
- 500 g de edamame (solo los granos)
- 10 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 pellizco de sal
- 2 cucharadas de zumo de lima
- 1 cucharadita de azúcar
- ¼ de cucharadita de pimienta negra recién molida
- 1 chorrito de aceite de sésamo tostado
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
- 3 - 4 zanahorias en bastones
- 1 - 2 pepinos (sin semillas) cortados en bastones
- 3 tallos de apio en bastones
- 6 ramilletes de coliflor
- 1 - 2 endibias
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 407 kcal / 1702 kJ
- Proteína
- 30 g
- Gordura
- 24.9 g
- Hidratos de carbono
- 15.6 g
- Fibra
- 16.3 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Rollitos fríos con salsa de cacahuetes (Goi cuon) - Vietnam
20min
Sopa de shiitake, lima y azafrán
25min
Sopa de setas shiitake, pak choi y fideos - China
50min
Crema de hinojo
30min
Poke bol vegano con tahini de aguacate
45min
Crema de lentejas y castañas
1h 40min
Ensalada japonesa de pepino con aliño aromático de hierbas
15min
Puré de coliflor trufado
25min
Sopa de miso
25min
Tzatziki (dip de yogur y pepino)
10h 5min
Hummus de lentejas
5min
Sopa de miso con vegetales
20min