Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 70 g de cantal vieux, en cubes
- 100 g d'oignon coupé en deux
- 100 g de lard fumé, en tranches fines coupées en quatre
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 100 g de champignons bruns, frais coupé en tranches
- 300 g de pâtes sèches type crozets
- 200 g d'eau
- sel
- poivre moulu
- 100 g de vin blanc sec
- 50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 566.4 kcal / 2369.6 kJ
- Proteína
- 18.1 g
- Gordura
- 24.8 g
- Hidratos de carbono
- 60.8 g
- Fibra
- 3 g
- Gordura saturada
- 5.9 g
- Sódio
- 461.8 mg
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