Salade de betterave

Salade de betterave

4.7 169 avaliações

Preparação 10min

Total 15min

4 portions

Ingredientes

5 brins de persil plat frais équeutés
5 brins de coriandre fraîche
30 g d'échalote coupée en deux
400 g de betteraves crues coupées en morceaux de 2 cm
100 g de carotte coupée en tronçons
100 g de pomme pelée et coupée en quatre
15 g d'huile de noisette
15 g d'huile d'olive
15 g de vinaigre de cidre
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
50 g de noisettes entières (opcional) concassées

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 3.8 g

Energia 931.2 kJ / 224.5 kcal

Gordura 15.5 g

Fibra 4.5 g

Hidratos de carbono 16.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Légumes & Co 65 Receitas
França

Também pode gostar...

Gratin de conchiglioni aux blettes

1h 10min

Ragoût de poulpe méditerranéen

1h 35min

Soupe au chou et boulettes de blanc de volaille

1h 45min

Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver

55min

Bouillon de volaille maison

1h 45min

Salade asiatique de brocoli et chou romanesco

30min

Pavés de vivaneau mi-vapeur mi-snacké

50min

Houmous au yaourt à la grecque et herbes

10min

Muffins vapeur à la purée de courge

1h 30min

Sauce vierge

10min

Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe

1h 10min

Salade de fèves aux coques à la menthe

55min