Parfait with passionfruit cream

Parfait with passionfruit cream

4.5 6 avaliações

Preparação 10min

Total 3h 10min

4 portions

Ingredientes

Soaking

cashews (see Tips)
100 g
salt
½ tsp
filtered water for soaking

Passionfruit cream

fresh passionfruit pulp (approx. 3 passionfruit), strained and pips removed
30 g
filtered water
50 - 80 g
pure maple syrup (optional)
1 tbsp

Crumble

walnuts
40 g
shredded coconut
40 g
raw almonds
40 g
rolled oats
40 g
raisins
30 g
vanilla paste (see Tips)
1 tsp
salt
1 pinch

Assembly

seasonal fruit cut into bite-size pieces
200 g
lime juice
40 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 10.7 g

Energia 1922.5 kJ / 457.8 kcal

Gordura 32 g

Fibra 8.2 g

Hidratos de carbono 29 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Plant to Plate 120 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Crunchy nut snaps

3h 45min

Figs with spiced custard and nougat cream (TM6)

40min

Rise and shine cereal clusters

30min

Pink smoothie bowl with coconut and pecans

10min

Crunchy seeded broccoli

40min

Four-seed honey butter

30min

Brussels sprouts and buckwheat winter salad

45min

Porcini pepperleaf paté (Andrew Fielke)

2h 50min

Vegie crackers

12h 10min

Russian beetroot salad

1h 10min

Sunflower and sesame seed bread rolls

1h

Pear mulled wine

30min