Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 12 dátiles sin hueso en tiras
- 1 cebolleta en rodajas finas
- 100 g de pimiento amarillo en trozos de 2-3 cm
- 100 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
- 100 g de cebolla roja en trozos
- 800 g de ramilletes de coliflor pequeños
- 5 - 6 ramitas de menta fresca (solo las hojas, reserve algunas para decorar)
- 60 g de aceite de oliva virgen extra
- 50 g de vinagre
- 1 cucharadita de piel de limón rallada
- ¼ cucharadita de canela molida
- ½ cucharadita de pimienta de Cayena molida (opcional)
- 1 cucharadita de sal
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 156 kcal / 651 kJ
- Proteína
- 3.6 g
- Gordura
- 8.1 g
- Hidratos de carbono
- 16.9 g
- Fibra
- 4.7 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)
55min
Quinoa con verduras y salsa tahini
45min
Cuscús de coliflor y verduras crudivegano
20min
Baba ganoush de calabaza
35min
Ensalada nórdica de repollo y manzana con salmón ahumado
10min
Salteado de escarola con puerros
20min
Tabulé de coliflor al vapor
40min
Ensalada templada de quinoa con batatas asadas y granada
30min
Ensalada de lombarda y pera
10min
Ensalada de lombarda, manzana y zanahorias con pasas
5min
Cuscús especiado de verduras
30min
Estofado de berenjena picante
30min