Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Salada
- 1 dente de alho
- 4 fatias de pão rústico
- Azeite q.b.
- 500 g água
- 400 g espargos verdes, arranjados
- 300 g ervilhas descongeladas
- 1 curgete
Vinagreta
- 1 limão (raspa e sumo)
- 1 c. chá de mostarda de Dijon
- 1 c. chá de mel
- 10 g folhas de salsa
- 50 g azeite
- Flor de sal q.b. p/ temperar
- Pimenta preta q.b. p/ temperar
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1217.4 kJ / 291 kcal
- Proteína
- 10.3 g
- Hidratos de carbono
- 34.3 g
- Gordura
- 13.8 g
- Gordura saturada
- 2.1 g
- Fibra
- 8.3 g
- Sódio
- 179.1 mg
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