Salada de carnes frias com molho de tomate fresco

Name: Salada de carnes frias com molho de tomate fresco
Prep time: 10 min
Cook time: 4 h 10 min
Total time: 4 h 10 min
Yield: 8 doses
Ingredients: 150 g azeite; 50 g vinagre; 150 g tomate maduro; 1 c. chá de orégãos; 1 c. chá de sal; 1 pitada de pimenta; 10 g açúcar amarelo; 100 g queijo emmental; 500 g alface iceberg; 150 g salame; 150 g fiambre de aves; 150 g paio; 150 g queijo mozarela em bolas pequenas; 300 g abacate; Manjericão

4.7 (10 avaliações )

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Dificuldade fácil

Tempo de preparação 10min

Tempo total 4h 10min

Porções 8 doses

Ingredientes

150 g azeite
50 g vinagre
150 g tomate maduro cortado em pedaços
1 c. chá de orégãos
1 c. chá de sal
1 pitada de pimenta
10 g açúcar amarelo

100 g queijo emmental
500 g alface iceberg cortada em pedaços pequenos
150 g salame fatiado
150 g fiambre de aves fatiado
150 g paio fatiado
150 g queijo mozarela em bolas pequenas
300 g abacate cortado em bolas pequenas (ver dica) ou cortado em pedaços pequenos
Manjericão, só as folhas q.b. p/ servir

Nutrição: por 1 dose
Energia: 2188 kJ / 524 kcal
Proteína: 23 g
Hidratos de carbono: 4 g
Gordura: 46 g