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Salada fresca de salmão

Salada fresca de salmão
4.3 3 avaliações
Preparação 10min
Total 35min
10 doses
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Ingredientes

Molho
  • óleo
    350 g
  • cornichons
    200 g
  • funcho em rama
    10 g
  • ovos
    2
  • açúcar amarelo
    ½ c. chá de
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • mostarda
    1 c. chá de
  • sumo de limão
    30 g
  • natas
    100 g
Salada
  • água
    500 g
  • ovos
    6
  • salmão em posta
    800 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimento vermelho cortado em pedaços
    400 g
  • hortelã só as folhas
    5 g
  • pepino cortado em pedaços
    400 g
  • milho cozido escorrido
    300 g
  • mistura de alfaces
    500 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 600.3 mg
Proteína 24 g
Energia 2603 kJ / 622.1 kcal
Gordura 53.8 g
Fibra 2.5 g
Gordura saturada 8.7 g
Hidratos de carbono 12.7 g

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